Ψάρια - Θαλασσινά

Μπακαλιαράκια φούρνου με σκορδαλιά

Υλικά για τα ψάρια 1,5 κιλά μπακαλιαράκια 200γρ αλεύρι σίτου 200γρ καλαμποκάλευρο Αλάτι Υλικά για το λαδολέμονο 3 λεμόνια στημένα 120γρ ελαιόλαδο Υλικά για την

Σαρδέλες στο φούρνο και σαλάτα μπρόκολο

Υλικά: 1300 γρ. σαρδέλες καθαρισμένες 1 ντομάτα περίπου 200 γρ. 1 μικρό κρεμμύδι ½ σκελίδα σκόρδο 100 γρ. ελαιόλαδο ½ ματσάκι μαϊντανό 1 κουτ. σούπας

Τσιπούρες στο φούρνο και πατατοσαλάτα TheCook

Υλικά: 5 μεγάλες τσιπούρες  80 γρ. ελαιόλαδο αλάτι 200 γρ. νερό Υλικά για πατατοσαλάτα: νερό για να βράσουμε τις πατάτες 1200 γρ. πατάτες καθαρισμένες αλάτι

,

Καλαμαράκια γεμιστά

Υλικά 1,5 κιλά καλαμάρια 250 γρ. ρύζι νυχάκι ½ ματσάκι μαϊντανό 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin 0 Viber 0 Whatsapp 0 Telegram

Σαρδέλες παντρεμένες

Υλικά 3. Πιπεριές 1 ½ . Σαρδέλες 1. Κρεμμύδι μεγάλο 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin 0 Viber 0 Whatsapp 0 Telegram 0

Μπακαλιάρος σκορδαλιά με τραγανό κουρκούτι

Υλικά 1 Κιλό μπακαλιάρο παστό Αρκετό νερό για το ξαρμύρισμα Αλεύρι λίγο Λάδι για το τηγάνι 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin 0

Μύδια αχνιστά Κοράλλι

Υλικά 1 κιλό μύδια 80 ml ελαιόλαδο ¼  κρεμμύδι ξερό 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin 0 Viber 0 Whatsapp 0 Telegram 0

Γαύρος με μελιτζάνα σαλάτα

Υλικά 1 κιλό γαύρο ¼  κρεμμύδι ξερό 200 γρ ντοματίνια 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin 0 Viber 0 Whatsapp 0 Telegram 0

Γαρίδες και όστρακα σαγανάκι

Υλικά 750γρ. μύδια με κέλυφος 500γρ. κυδώνια 700γρ. γαρίδες 500γρ. τριμμένη φέτα 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin 0 Viber 0 Whatsapp 0

Γαύρος Μαριναρισμένος με Μπούκοβο

Υλικά 1 κιλό γαύρο 1 κουταλιά μπούκοβο 2 μικρές πιπεριές καυτερές 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin 0 Viber 0 Whatsapp 0 Telegram