Τηγανιά χοιρινή κρασάτη

  • 0 / 5

Υλικά: 1 κιλό χοιρινό από σπάλα 150 γρ ρετσίνα 90 γρ ελαιόλαδο 1 λεμόνι Ρίγανη Αλάτι Για το ρύζι: 300 γρ

Μπακαλιαράκια φούρνου με σκορδαλιά

  • 0 / 5

Υλικά για τα ψάρια 1,5 κιλά μπακαλιαράκια 200γρ αλεύρι σίτου 200γρ καλαμποκάλευρο Αλάτι Υλικά για το λαδολέμονο 3 λεμόνια στημένα 120γρ

Μακαρόνια Καρμπονάρα

  • 0 / 5

Υλικά: 300 γρ. μακαρόνια 200 γρ. μπέικον 3 τεμ. αυγά 80 γρ. παρμεζάνα 5 γρ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. αλάτι ½ κ.γ.

Τάσεις

,

Παραδοσιακό Σφουγγάτο

  • 0 / 5

Υλικά: 3 αυγά 1 κολοκυθάκι 1 κρεμμύδι 1 ντομάτα 60ml. ελαιόλαδο 100 γρ. φέτα Αλάτι Πιπέρι Ρίγανη 5-6 δυόσμο 60ml. νερό Εκτέλεση: Πλένουμε και κόβουμε τα κολοκυθάκια σε φέτες Καθαρίζουμε και κόβουμε το κρεμμύδι σε λεπτές φέτες Βάζουμε το ελαιόλαδο στο τηγάνι μας και σοτάρουμε το κολοκυθάκι Κόβουμε την ντομάτα

,

Πατάτες γιαχνί

  • 0 / 5

Υλικά 6 μεγάλες πατάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι 250 γρ ντοματάκι αποφλοιωμένο 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin 0 Viber 0

,

Ομελέτα με κρεμμύδι μπέικον

  • 0 / 5

Υλικά για 4 άτομα: 6 αυγά 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin 0 Viber 0 Whatsapp

,

Αγκινάρες αλά πολίτα

  • 0 / 5

Υλικά 10 άγκινάρες 6-8 κρεμμύδια ξηρά μικρά στιφάδου 1 μάτσο άνηθος 3-4 μέτρια καρότα 6-8 μικρές πατάτες  αλάτι ,πιπέρι λάδι, λεμόνι 1

Κοτόπιτα με πράσο

  • 0 / 5

Υλικά: 900 γρ. στήθος κοτόπουλο 3 φύλλα (500 γρ.) χωριάτικο φύλλο 3 μέτρια πράσα 1 κόκκινη πιπεριά 120 γρ. Φέτα 150 γρ.

Σάλτσα Ναπολιτέν

  • 0 / 5

  Υλικά 400 γρ. Ντοματάκι κονκασέ 400 γρ. Ντοματάκι αποφλοιωμένο ή φρέσκια ντομάτα ώριμη 1 φύλλο δάφνης 2 κουτ. σούπας βασιλικό ξερό

Προφιτερόλ

  • 0 / 5

Υλικά Ζύμη σου 1 κούπα νερό ½ κούπα βούτυρο 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 αυγά 0 Facebook 0 Facebook-messenger

Γαλακτομπούρεκο

  • 0 / 5

Υλικά 1 ½ Λίτρο γάλα 350γρ. Ζάχαρη 240γρ. Σιμιγδάλι  τα 80 γρ. χοντρό  5τεμ. Αυγά 50γρ. Φρέσκο βούτυρο 0 Facebook 0 Facebook-messenger

,

Κρέμα φουντουκιού

  • 0 / 5

Υλικά 125 γρ. Φουντούκι 250 γρ. Μέλι 250 γρ. Ταχίνι ολικής άλεσης 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin 0 Viber

Για εμένα

Σεφ Φώτης Βλαχαντώνης

Fotis Vlachantonis signature

Ο Σεφ Φώτης Βλαχαντώνης είναι ο ταλαντούχος μάγειρας που έχει κερδίσει τις καρδιές των λάτρεων της γαστρονομίας με τον δικό του μοναδικό τρόπο παρουσίασης και παρασκευής φαγητών. Προσφέροντας στους ακόλουθούς του μια μοναδική εμπειρία γευσιγνωσίας μέσα από τον ξεχωριστό κόσμο του TheCook.GR

Subscribe & Follow

ViberΑκολούθησε το TheCook.gr στο Viber για να βλέπεις νέες συνταγές!

Δημοφιλείς Γλυκές Συνταγές

Μούς σοκολάτας με φράουλες

  • 0 / 5

Υλικά: 400 ml. κρέμα γάλακτος 250 γρ. κουβερτούρα 200 ml. κρέμα γάλακτος 300 γρ. φράουλες 60

Φράουλες με γιαούρτι και ζάχαρη

  • 0 / 5

Υλικά για 2 άτομα 10 φράουλες ζάχαρη γιαούρτι 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin

Κρέπες με σοκολάτα, φρούτα και μπισκότα

  • 0 / 5

 Υλικά συνταγής 2 αυγά 1 φλιτζάνι  αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 πρέζα ζάχαρη ¼  κουταλάκι γλυκού  αλάτι

Καραμέλες με καφέ

  • 0 / 5

Υλικά : 150 γρ. ζάχαρη 1/10 του λίτρου καφέ πολύ δυνατό 1/10 του λίτρου γάλα 1

Προτεινόμενες Συνταγές