Μοσχάρι με μελιτζάνες τηγανιτές

  • 0 / 5

Υλικά: 1200 γρ. μοσχάρι 4 μελιτζάνες μέτριες (περίπου 1 κιλό) 1 κουτ.γλυκ. κανέλα 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin

Μπακαλιαράκια φούρνου με σκορδαλιά

  • 0 / 5

Υλικά για τα ψάρια 1,5 κιλά μπακαλιαράκια 200γρ αλεύρι σίτου 200γρ καλαμποκάλευρο Αλάτι Υλικά για το λαδολέμονο 3 λεμόνια στημένα 120γρ

Μακαρόνια Καρμπονάρα

  • 0 / 5

Υλικά: 300 γρ. μακαρόνια 200 γρ. μπέικον 3 τεμ. αυγά 80 γρ. παρμεζάνα 5 γρ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. αλάτι ½ κ.γ.

Τάσεις

,

ΣΟΥΠΙΕΣ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ

  • 0 / 5

ΥΛΙΚΑ: 1 κιλό σουπιές 1 κιλό σπανάκι 15 κρεμμυδάκια φρέσκα  1 ματσάκι άνηθος 1 ματσάκι μάραθος λίγα φυλλαράκια δυόσμο 300 γρ. λάδι αλάτι πιπέρι ρίγανη κύμινο χυμό από 1 λεμόνι Εκτέλεση 1.    Ζεματίζουμε τις σουπιές και τις κόβουμε κομμάτια κατά την αρέσκεια μας  Κατόπιν καθαρίζουμε, κόβουμε και πλένουμε καλά τα

,

Σπανακόρυζο

  • 0 / 5

Υλικά 1   κιλό σπανάκι 1 κρεμμύδι μεγάλο  ψιλοκομμένο 100 γρ. ρύζι Καρολίνα 600 ml νερό 100ml ελαιόλαδο 250γρ ντομάτα τριμμένη ¼

,

Παραδοσιακό Σφουγγάτο

  • 0 / 5

Υλικά: 3 αυγά 1 κολοκυθάκι 1 κρεμμύδι 1 ντομάτα 60ml. ελαιόλαδο 100 γρ. φέτα Αλάτι Πιπέρι Ρίγανη 5-6 δυόσμο 60ml. νερό Εκτέλεση:

,

Σπανάκι με φασόλια μαυρομάτικα

  • 0 / 5

Υλικά 1.κιλο σπανάκι φρέσκο 300γρ.Φασόλια ξερά  1. Πιπεριά Φλωρίνης 2. Μέτρια Κρεμμύδια ξερά 3. Κρεμμυδάκια φρέσκα 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter

, ,

Τάρτα με κολοκύθι

  • 0 / 5

Υλικά Για τη ζύμη 520γρ. αλεύρι 300γρ. βούτυρο 1κουτ. γλυκού αλάτι ½ κουτ. γλυκού ζάχαρη 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0

Γλυκόξινη σαλάτα

  • 0 / 5

     Υλικά 150γρ. σπανάκι 150γρ. ρόκα 1κ.σ. ελαιόλαδο 1κ.σ. ξύδι βαλσάμικο 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin 0 Viber 0 Whatsapp 0 Telegram

Λευκός κορμός με ινδοκάρυδο

  • 0 / 5

Υλικά: 250 γρ. λευκή κουβερτούρα 200 γρ. μαργαρίνη 160 ml. φρέσκο γάλα 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin 0 Viber

,

Σεκέρ παρέ

  • 0 / 5

Υλικά 500γρ Αλεύρι 60γρ Σιμιγδάλι χοντρό 150γρ Άχνη ζάχαρη 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin 0 Viber 0 Whatsapp 0

,

Πορτοκαλόπιτα με φύλλο κρούστας

  • 0 / 5

Υλικά 180 γρ. σπορέλαιο 220 γρ. ζάχαρη 4 τεμ. Αυγά 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin 0 Viber 0 Whatsapp

Για εμένα

Σεφ Φώτης Βλαχαντώνης

Fotis Vlachantonis signature

Ο Σεφ Φώτης Βλαχαντώνης είναι ο ταλαντούχος μάγειρας που έχει κερδίσει τις καρδιές των λάτρεων της γαστρονομίας με τον δικό του μοναδικό τρόπο παρουσίασης και παρασκευής φαγητών. Προσφέροντας στους ακόλουθούς του μια μοναδική εμπειρία γευσιγνωσίας μέσα από τον ξεχωριστό κόσμο του TheCook.GR

Subscribe & Follow

ViberΑκολούθησε το TheCook.gr στο Viber για να βλέπεις νέες συνταγές!

Δημοφιλείς Γλυκές Συνταγές

Ρυζόγαλο

  • 0 / 5

Υλικά  300γρ. ρύζι για σούπα (γλασέ) 750ml.  νερό 1 πρέζα αλάτι 1500ml. γάλα 0 Facebook 0

Παγωτό γιαούρτι με λεμόνι

  • 0 / 5

Υλικά : 450 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin 0 Viber

Βασική συνταγή για Κρέπες

  • 0 / 5

Υλικά 2 Αυγά 250γρ. Γάλα φρέσκο 125γρ νερό κρύο 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0

,

Κομπόστα Μήλου

  • 0 / 5

Υλικά: 1 κιλό μήλα 115 γρ. δαμάσκηνα αποξηραμένα 250 γρ. σύκα αποξηραμένα 0 Facebook 0 Facebook-messenger

Προτεινόμενες Συνταγές