Μοσχάρι στιφάδο
Υλικά: 1 ½ κιλό μοσχάρι χτένι 1300 γρ. κρεμμύδια 1 κουτ. σούπας πελτέ ντομάτας 200 γρ. ντομάτα τριμμένη 200 γρ. ελαιόλαδο 1 σφηνάκι κονιάκ 1
Υλικά: 1 ½ κιλό μοσχάρι χτένι 1300 γρ. κρεμμύδια 1 κουτ. σούπας πελτέ ντομάτας 200 γρ. ντομάτα τριμμένη 200 γρ. ελαιόλαδο 1 σφηνάκι κονιάκ 1
Σήμερα φτιάχνουμε παραδοσιακά λαδοκούλουρα με κανέλα. Αφράτα, μοσχομυριστά και πανεύκολα, με άρωμα πορτοκαλιού και μπαχαρικών. Ιδανικά για καφέ, τσάι και κέρασμα, αλλά και νηστίσιμα!
Το Εκμέκ Κανταΐφι νηστίσιμο είναι ένα εξαιρετικό γλυκό που συνδυάζει την παραδοσιακή γεύση του κανταϊφιού με τις ανάλαφρες και εξωτικές νότες της καρύδας, προσφέροντας μια
Υλικά: 1 ½ κιλό μοσχάρι χτένι 1300 γρ. κρεμμύδια 1 κουτ. σούπας πελτέ ντομάτας 200 γρ. ντομάτα τριμμένη 200 γρ. ελαιόλαδο
Τα Λαβράκια ψητά στο φούρνο με πουρέ λαχανικών είναι ένα ελαφρύ, θρεπτικό και γεμάτο γεύση πιάτο, ιδανικό για όσους αγαπούν τα
Μακαρόνια Φαρφάλε με Τόνο: Μια Γευστική και Θρεπτική Συνταγή Τα μακαρόνια φαρφάλε με τόνο είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό πιάτο που
ΥΛΙΚΑ: 1 κιλό σουπιές 1 κιλό σπανάκι 15 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 ματσάκι άνηθος 1 ματσάκι μάραθος λίγα φυλλαράκια δυόσμο 300 γρ. λάδι αλάτι πιπέρι ρίγανη κύμινο χυμό από 1 λεμόνι Εκτέλεση 1. Ζεματίζουμε τις σουπιές και τις κόβουμε κομμάτια κατά την αρέσκεια μας Κατόπιν καθαρίζουμε, κόβουμε και πλένουμε καλά τα
Υλικά (για 8-10 μερίδες): 80-100 σαλιγκάρια 10 μεγάλα ξερά κρεμμύδια 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin 0 Viber 0 Whatsapp
Υλικά για 4 άτομα 6 αυγά 1 μέτριο κρεμμύδι 1 μέτριο κολοκύθι 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin 0 Viber
Υλικά 1 κιλό σπανάκι 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο 100 γρ. ρύζι Καρολίνα 600 ml νερό 100ml ελαιόλαδο 250γρ ντομάτα τριμμένη ¼
Υλικά: 1 κουταλάκι γλυκού μπέικιν πάουντερ 3 αυγά 120 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0
Υλικά 400 γρ. Ντοματάκι κονκασέ 400 γρ. Ντοματάκι αποφλοιωμένο ή φρέσκια ντομάτα ώριμη 1 φύλλο δάφνης 2 κουτ. σούπας βασιλικό ξερό
Υλικά 150γρ. ελαιόλαδο 100γρ. χυμό πορτοκάλι 150γρ. στέβια 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin 0 Viber 0 Whatsapp 0 Telegram
Υλικά 1 ½ Λίτρο γάλα 350γρ. Ζάχαρη 240γρ. Σιμιγδάλι τα 80 γρ. χοντρό 5τεμ. Αυγά 50γρ. Φρέσκο βούτυρο 0 Facebook 0 Facebook-messenger
Υλικά: ½ φλιτζάνι ταχίνι ¾ φλιτζανιού νερό ¼ φλιτζανιού χυμό λεμονιού 2 φλιτζάνια ζάχαρη 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin


Ο Σεφ Φώτης Βλαχαντώνης είναι ο ταλαντούχος μάγειρας που έχει κερδίσει τις καρδιές των λάτρεων της γαστρονομίας με τον δικό του μοναδικό τρόπο παρουσίασης και παρασκευής φαγητών. Προσφέροντας στους ακόλουθούς του μια μοναδική εμπειρία γευσιγνωσίας μέσα από τον ξεχωριστό κόσμο του TheCook.GR
Υλικά 1 φλυτζάνι ζάχαρη για το σιρόπι 2 βανίλλιες 4 αυγά 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0
Υλικά για 2 άτομα 10 φράουλες ζάχαρη γιαούρτι 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin
Υλικά συνταγής 2 αυγά 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 πρέζα ζάχαρη ¼ κουταλάκι γλυκού αλάτι
Υλικά : 500 γρ. σιτάρι 250 γρ. καρύδια 150 γρ. ζάχαρη άχνη 250 γρ. σταφίδες 0
Υλικά : 1 κιλό κολιοί 5 σκελίδες σκόρδο κομμένο σε ψηλά φετάκια 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 4
Υλικά 100 γρ. ταραμά άσπρο 500 γρ. ψωμί ξερό τριμμένο Λάδι όσο χριαστεί Χυμό 2 λεμονιών 0
Υλικά 480γρ. Ζάχαρη άχνη 250γρ. Αλεύρι μαλακό 120γρ. Καρύδι τριμμένο 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0
