Χριστουγεννιάτικη Σαλάτα με Λαχανικά & Dressing Μουστάρδας

Μια χριστουγεννιάτικη σαλάτα με λαχανικά που θα κλέψει τις εντυπώσεις στο γιορτινό τραπέζι 🎄✨ Φρέσκια ρόκα, τραγανά λαχανικά, πορτοκάλι, σταφίδες και

,

Παραδοσιακοί κουραμπιέδες με φρέσκο βούτυρο

Οι πιο παραδοσιακοί κουραμπιέδες όπως τους έκανε η γιαγιά! 🕯️Αφράτοι, βουτυρένιοι και μυρωδάτοι, με φρέσκο αγελαδινό & αιγοπρόβειο βούτυρο, καβουρδισμένα αμύγδαλα

, ,

Εκμέκ Κανταΐφι νηστίσιμο

Το Εκμέκ Κανταΐφι νηστίσιμο είναι ένα εξαιρετικό γλυκό που συνδυάζει την παραδοσιακή γεύση του κανταϊφιού με τις ανάλαφρες και εξωτικές νότες

Τάσεις

Μοσχάρι στιφάδο

Υλικά: 1 ½ κιλό μοσχάρι χτένι 1300 γρ. κρεμμύδια 1 κουτ. σούπας πελτέ ντομάτας 200 γρ. ντομάτα τριμμένη 200 γρ. ελαιόλαδο 1 σφηνάκι κονιάκ 1 σφηνάκι ξύδι 2 φύλλα δάφνη 5-6 καραφάκια γαρίφαλο ½ κουτ. γλυκού κανέλα Πιπέρι Λίγο αλάτι Μοσχοκάρυδο Ρίγανη 2 κλαδάκια δενδρολίβανο Λίγο ζάχαρη 900 γρ. νερό

Κατσικάκι στο φούρνο με πατάτες

Υλικά: 1900 γρ. κατσίκι 1500 γρ. πατάτες 100 γρ. ελαιόλαδο 2 κλωναράκια δενδρολίβανο 2 κουτ. σούπας ρίγανη Αλάτι Πιπέρι Λίγο κύμινο 2 λεμόνια 500 γρ. νερό Εκτέλεση: Πλένουμε και βάζουμε το κατσίκι σε ένα σουρωτήρι να στραγγίσει Το βάζουμε στο ταψί Καθαρίζουμε και πλένουμε τις πατάτες, τις κόβουμε χοντροκομμένες Ρίχνουμε

,

Παπουτσάκια

Υλικά 1 kg μελιτζάνες ½ kg κιμά 3 κρεμμύδια φρέσκα 1 κρεμμύδι ξηρό 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin 0

Λαγάνα με σουσάμι

Υλικά 750 γρ. αλεύρι σκληρό κοσκινισμένο 1 ποτήρι χλιαρό νερό 1 φλιτζάνι γλυκό λευκό κρασί 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0

,

Κουλουράκια Πορτοκάλι Νηστίσιμα με

Υλικά Ξύσμα από 1 πορτοκάλι 1 κούπα φρέσκο χυμό πορτοκάλι 1 κούπα ζάχαρη κρυσταλλική 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin

Κρέπες με πετιμέζι

Υλικά : 3 αυγά 600 ml γάλα φρέσκο 1 κουταλάκι γλυκού ζάχαρη ½ κουταλάκι γλυκού αλάτι 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter

Φράουλες με γιαούρτι και

Υλικά για 2 άτομα 10 φράουλες ζάχαρη γιαούρτι 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin 0 Viber 0 Whatsapp 0 Telegram

Ρυζόγαλο με σιμιγδάλι

πολίτικη παραλλαγή της συνταγής Υλικα 1/2 κουπα ρυζι για σουπα (γλασε) 1 κουπα νερο 1 πρεζα αλατι 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0

,

Τσουρέκια

Υλικά για  12 τεμάχια των 600 γραμμαρίων: 175 γρ. πρόβειο βούτυρο 175 γρ. βούτυρο αγελαδινό ½  λίτρο φρέσκο γάλα 0 Facebook 0

Παραδοσιακά Μελομακάρονα με Σοκολάτα

Φτιάξτε τα πιο αρωματικά, παραδοσιακά μελομακάρονα με σοκολάτα! 🍯🍫 Μια εύκολη και πετυχημένη συνταγή με αφράτη ζύμη, μυρωδάτο σιρόπι και απολαυστική επικάλυψη

Για εμένα

Σεφ Φώτης Βλαχαντώνης

Fotis Vlachantonis signature

Ο Σεφ Φώτης Βλαχαντώνης είναι ο ταλαντούχος μάγειρας που έχει κερδίσει τις καρδιές των λάτρεων της γαστρονομίας με τον δικό του μοναδικό τρόπο παρουσίασης και παρασκευής φαγητών. Προσφέροντας στους ακόλουθούς του μια μοναδική εμπειρία γευσιγνωσίας μέσα από τον ξεχωριστό κόσμο του TheCook.GR

Subscribe & Follow

ViberΑκολούθησε το TheCook.gr στο Viber για να βλέπεις νέες συνταγές!

Δημοφιλείς Γλυκές Συνταγές

Πανακότα

H πανακότα (panna cotta) είναι από τα πιο γνωστά γλυκίσματα Ιταλικής προέλευσης. Το όνομά της στα

Παγωτό γιαούρτι με λεμόνι

Υλικά : 450 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin 0 Viber

Κρέπες με πετιμέζι

Υλικά : 3 αυγά 600 ml γάλα φρέσκο 1 κουταλάκι γλυκού ζάχαρη ½ κουταλάκι γλυκού αλάτι

, ,

Μελομακάρονα

Υλικά για την ζύμη 400ml. φυσικό χυμό  πορτοκάλι 530ml. Ελαιόλαδο 1200γρ. αλεύρι για όλες τις χρίσης

Προτεινόμενες Συνταγές

The Cook
Επισκόπηση απορρήτου

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να σας παρέχουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία χρήστη. Οι πληροφορίες των cookies αποθηκεύονται στο πρόγραμμα περιήγησής σας και εκτελούν λειτουργίες όπως η αναγνώρισή σας όταν επιστρέφετε στον ιστότοπό μας και βοηθώντας την ομάδα μας να καταλάβει ποια τμήματα του ιστότοπου μας θεωρείτε πιο ενδιαφέροντα και χρήσιμα.