Χριστουγεννιάτικη Σαλάτα με Λαχανικά & Dressing Μουστάρδας

Μια χριστουγεννιάτικη σαλάτα με λαχανικά που θα κλέψει τις εντυπώσεις στο γιορτινό τραπέζι 🎄✨ Φρέσκια ρόκα, τραγανά λαχανικά, πορτοκάλι, σταφίδες και

,

Παραδοσιακοί κουραμπιέδες με φρέσκο βούτυρο

Οι πιο παραδοσιακοί κουραμπιέδες όπως τους έκανε η γιαγιά! 🕯️Αφράτοι, βουτυρένιοι και μυρωδάτοι, με φρέσκο αγελαδινό & αιγοπρόβειο βούτυρο, καβουρδισμένα αμύγδαλα

, ,

Εκμέκ Κανταΐφι νηστίσιμο

Το Εκμέκ Κανταΐφι νηστίσιμο είναι ένα εξαιρετικό γλυκό που συνδυάζει την παραδοσιακή γεύση του κανταϊφιού με τις ανάλαφρες και εξωτικές νότες

Τάσεις

Πιροσκί με πατάτα ή Πισία

Υλικά για την ζύμη 500γρ. Νερό από τις πατάτες 750γρ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50γρ. Νισεστέ   2 Κουταλιές σούπας ξύδι 1 Κουταλάκι γλυκού αλάτι 1 Κουταλάκι γλυκού ζάχαρη 2 Κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 25γρ. Μαγιά νωπή ή 2 φακελάκια ξερή Υλικά για την γέμιση 500γρ. Πατάτες βρασμένες 1 Κρεμμύδι

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτα και ρύζι μπασμάτι

Υλικά 1.κιλό κιμά (χοιρινό κατά προτίμηση) 6 φέτες ψωμί ½ κρεμμύδι 2 κουταλάκια γλυκού δυόσμος φρέσκος 1 ½ κουταλάκι γλυκού αλάτι ½  κουταλάκι γλυκού πιπέρι ½ κουταλάκι γλυκού κύμινο 1 κουταλάκι γλυκού ρίγανη 1 αυγό Υλικά για το ρύζι 250γρ. ρύζι μπασμάτι 1 ½ λίτρο νερό 1 κουταλάκια γλυκού αλάτι

,

Σουτζουκάκια Σμυρναίικα

Υλικά Κιμά Μόσχου  1 κιλό. Κρεμμύδι 1 μεγάλο Σκόρδο 1  σκελίδα 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin 0 Viber 0

Ψωμί

Υλικά: 600 γρ. αλεύρι σικάλεως 600 γρ. αλεύρι κίτρινο πετρόμυλου 750 ml. Νερό 1 κουτ. σούπας ξύδι 60 γρ. μαγιά νωπή 2

,

ΣΙΜΙΓΔΑΛΟΠΙΤΑ ΑΛΑΔΩΤΗ

Υλικά: ½ φλιτζάνι ταχίνι ¾ φλιτζανιού νερό ¼ φλιτζανιού χυμό λεμονιού 2 φλιτζάνια ζάχαρη 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin

,

Λουκουμάδες

ΥΛΙΚΑ  Για τη ζύμη  300 ml χλιαρό νερό  250 γρ αλεύρι για ολες τις χρήσεις   1 φακελάκια ξερή μαγιά  0 Facebook 0

Φράουλες με γιαούρτι και

Υλικά για 2 άτομα 10 φράουλες ζάχαρη γιαούρτι 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin 0 Viber 0 Whatsapp 0 Telegram

Πανακότα

H πανακότα (panna cotta) είναι από τα πιο γνωστά γλυκίσματα Ιταλικής προέλευσης. Το όνομά της στα ιταλικά σημαίνει “ψημένη κρέμα” και είναι

,

Γαλατόπιτα

Υλικά 2,5.  λίτρα γάλα 500γρ. ζάχαρη 400γρ. σιμιγδάλι 200γρ. βούτυρο 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin 0 Viber 0 Whatsapp

,

Σεκέρ παρέ

Υλικά 500γρ Αλεύρι 60γρ Σιμιγδάλι χοντρό 150γρ Άχνη ζάχαρη 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin 0 Viber 0 Whatsapp 0

Για εμένα

Σεφ Φώτης Βλαχαντώνης

Fotis Vlachantonis signature

Ο Σεφ Φώτης Βλαχαντώνης είναι ο ταλαντούχος μάγειρας που έχει κερδίσει τις καρδιές των λάτρεων της γαστρονομίας με τον δικό του μοναδικό τρόπο παρουσίασης και παρασκευής φαγητών. Προσφέροντας στους ακόλουθούς του μια μοναδική εμπειρία γευσιγνωσίας μέσα από τον ξεχωριστό κόσμο του TheCook.GR

Subscribe & Follow

ViberΑκολούθησε το TheCook.gr στο Viber για να βλέπεις νέες συνταγές!

Δημοφιλείς Γλυκές Συνταγές

Κρέμα Καραμελέ

Υλικά 1 φλυτζάνι ζάχαρη για το σιρόπι 2 βανίλλιες 4 αυγά 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0

Παγωτό γιαούρτι με λεμόνι

Υλικά : 450 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin 0 Viber

Κρέπες με πετιμέζι

Υλικά : 3 αυγά 600 ml γάλα φρέσκο 1 κουταλάκι γλυκού ζάχαρη ½ κουταλάκι γλυκού αλάτι

,

Κομπόστα Μήλου

Υλικά: 1 κιλό μήλα 115 γρ. δαμάσκηνα αποξηραμένα 250 γρ. σύκα αποξηραμένα 0 Facebook 0 Facebook-messenger

Προτεινόμενες Συνταγές

The Cook
Επισκόπηση απορρήτου

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να σας παρέχουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία χρήστη. Οι πληροφορίες των cookies αποθηκεύονται στο πρόγραμμα περιήγησής σας και εκτελούν λειτουργίες όπως η αναγνώρισή σας όταν επιστρέφετε στον ιστότοπό μας και βοηθώντας την ομάδα μας να καταλάβει ποια τμήματα του ιστότοπου μας θεωρείτε πιο ενδιαφέροντα και χρήσιμα.