Χριστουγεννιάτικη Σαλάτα με Λαχανικά & Dressing Μουστάρδας

Μια χριστουγεννιάτικη σαλάτα με λαχανικά που θα κλέψει τις εντυπώσεις στο γιορτινό τραπέζι 🎄✨ Φρέσκια ρόκα, τραγανά λαχανικά, πορτοκάλι, σταφίδες και

,

Παραδοσιακοί κουραμπιέδες με φρέσκο βούτυρο

Οι πιο παραδοσιακοί κουραμπιέδες όπως τους έκανε η γιαγιά! 🕯️Αφράτοι, βουτυρένιοι και μυρωδάτοι, με φρέσκο αγελαδινό & αιγοπρόβειο βούτυρο, καβουρδισμένα αμύγδαλα

, ,

Εκμέκ Κανταΐφι νηστίσιμο

Το Εκμέκ Κανταΐφι νηστίσιμο είναι ένα εξαιρετικό γλυκό που συνδυάζει την παραδοσιακή γεύση του κανταϊφιού με τις ανάλαφρες και εξωτικές νότες

Τάσεις

Ριγκατόνι με μπολονέζ

Υλικά Νερό 500γρ. Ριγκατόνι 500γρ. Κιμά 1 μέτριο  Κρεμμύδι ½  σκελίδας σκόρδο  80ml. Ελαιόλαδο 100ml. Ντοματοχυμό   Λίγο θυμάρι Αλάτι Πιπέρι 1 πρέζα κανέλα 1 πρέζα μοσχοκάρυδο τριμμένο    1 φύλο δάφνης 60γρ βούτυρο Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα βάζουμε νερό και την βάζουμε να βράσει Προσθέτουμε το αλάτι και τα

Μπακαλιάρος σκορδαλιά με τραγανό κουρκούτι

Υλικά 1 Κιλό μπακαλιάρο παστό Αρκετό νερό για το ξαρμύρισμα Αλεύρι λίγο Λάδι για το τηγάνι Υλικά για το κουρκούτι  500γρ. αλεύρι 500γρ. νερό 330ml. μπύρα  1 πρέζα αλάτι 2 πρέζες ζάχαρη 2 φακελάκια ξερή μαγιά Εκτέλεση Κόβουμε τον μπακαλιάρο σε κομμάτια,  ξεπλένουμε τα κομμάτια από το αλάτι και τα

, ,

Τάρτα με κολοκύθι

Υλικά Για τη ζύμη 520γρ. αλεύρι 300γρ. βούτυρο 1κουτ. γλυκού αλάτι ½ κουτ. γλυκού ζάχαρη 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0

Ψωμί

Υλικά: 600 γρ. αλεύρι σικάλεως 600 γρ. αλεύρι κίτρινο πετρόμυλου 750 ml. Νερό 1 κουτ. σούπας ξύδι 60 γρ. μαγιά νωπή 2

,

ΚΟΛΛΥΒΑ ΑΓΙΟΡΕΙΤΙΚΑ

Υλικά 1 κ. σιτάρι 1 κ. καρύδια, αμύγδαλα και φουντούκια 1 κ. κουλουράκια μνημόσυνου κοπανισμένα 500 γρ. στραγάλια μαλακά κοπανισμένα 0 Facebook

Κρέπες με σοκολάτα, φρούτα

 Υλικά συνταγής 2 αυγά 1 φλιτζάνι  αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 πρέζα ζάχαρη ¼  κουταλάκι γλυκού  αλάτι 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter

Φράουλες με γιαούρτι και

Υλικά για 2 άτομα 10 φράουλες ζάχαρη γιαούρτι 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin 0 Viber 0 Whatsapp 0 Telegram

Κρέμα πατισερί

Υλικά   1  Κιλό γάλα 200γρ. ζάχαρη 8  Κρόκοι ή  4 ολόκληρα αυγά 150γρ. Αλεύρι 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0

, ,

Παραδοσιακά λαδοκούλουρα με κανέλα

Σήμερα φτιάχνουμε παραδοσιακά λαδοκούλουρα με κανέλα. Αφράτα, μοσχομυριστά και πανεύκολα, με άρωμα πορτοκαλιού και μπαχαρικών. Ιδανικά για καφέ, τσάι και κέρασμα, αλλά

, ,

Σαραγλί νηστίσιμο

Υλικά 900 γρ. φύλλο κρούστας 500 γρ. καρύδι 350 γρ. μαργαρίνη 2 κουτ. γλυκού κανέλα 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0

Για εμένα

Σεφ Φώτης Βλαχαντώνης

Fotis Vlachantonis signature

Ο Σεφ Φώτης Βλαχαντώνης είναι ο ταλαντούχος μάγειρας που έχει κερδίσει τις καρδιές των λάτρεων της γαστρονομίας με τον δικό του μοναδικό τρόπο παρουσίασης και παρασκευής φαγητών. Προσφέροντας στους ακόλουθούς του μια μοναδική εμπειρία γευσιγνωσίας μέσα από τον ξεχωριστό κόσμο του TheCook.GR

Subscribe & Follow

ViberΑκολούθησε το TheCook.gr στο Viber για να βλέπεις νέες συνταγές!

Δημοφιλείς Γλυκές Συνταγές

,

Κρέμα φουντουκιού

Υλικά 125 γρ. Φουντούκι 250 γρ. Μέλι 250 γρ. Ταχίνι ολικής άλεσης 0 Facebook 0 Facebook-messenger

Παγωτό γιαούρτι με λεμόνι

Υλικά : 450 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin 0 Viber

Βασική συνταγή για Κρέπες

Υλικά 2 Αυγά 250γρ. Γάλα φρέσκο 125γρ νερό κρύο 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0

,

Ροδάκινο κομπόστα

Χρόνος προετοιμασίας: 10 Λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 10 – 12 Λεπτά Υλικά: Ροδάκινα – 1 κιλό περίπου

Προτεινόμενες Συνταγές

The Cook
Επισκόπηση απορρήτου

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να σας παρέχουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία χρήστη. Οι πληροφορίες των cookies αποθηκεύονται στο πρόγραμμα περιήγησής σας και εκτελούν λειτουργίες όπως η αναγνώρισή σας όταν επιστρέφετε στον ιστότοπό μας και βοηθώντας την ομάδα μας να καταλάβει ποια τμήματα του ιστότοπου μας θεωρείτε πιο ενδιαφέροντα και χρήσιμα.