thecook

thecook
administrator
    ,

    Τούρτα σοκολάτα νηστίσιμη

    Υλικά για την Τούρτα σοκολάτα νηστίσιμη 400 γρ. κρέμα καρύδας 400 γρ. γάλα βρώμης 80γρ νισεστέ 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin 0

    ,

    Ροξάκια νηστίσιμα

    Υλικά 200 γρα. Νερό 330 γρα. Χυμό πορτοκάλι 300 γρα. Σπορέλαιο 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin 0 Viber 0 Whatsapp 0 Telegram

    Λαγάνα

    ΥΛΙΚΑ 300 gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις 300 gr αλεύρι πετρόμυλου κίτρινο 400 gr νερό 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin 0

    Αυγόφετες

    Υλικά για τις αλμύρες Ψωμί Χωριάτικο σε φέτες 3 αυγά 120 γρ. γάλα 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin 0 Viber 0 Whatsapp

    Πολίτικη βασιλόπιτα

    Υλικά για 2 βασιλόπιτες 300γρ βούτυρο φρέσκο 300γρ γάλα ζεστό 350γρ ζάχαρη κρυσταλλική 5 τεμάχια αυγά 35γρ μαγιά αποξηραμένη 1,8 κιλά αλεύρι για τσουρέκια 1

    ,

    Φασολάδα

    Υλικά: 500 γρ φασόλια ξερά 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 μεγάλο σέλινο 3 καρότα 100 γρ ντομάτα τριμμένη 180 γρ ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Κόκκινο πιπέρι γλυκό

    Μπρόκολο και κουνουπίδι βραστή σαλάτα

    Υλικά για το μπρόκολο: Μπρόκολο Νερό αλάτι Υλικά για το κουνουπίδι: Κουνουπίδι νερό αλάτι λεμόνι Εκτέλεση: Βάζουμε δυο κατσαρόλες με νερό, αλάτι και στη μια

    ,

    Ταχινόπιτα

    Υλικά: 500γρ Ταχίνι 400γρ Ζάχαρη 250γρ Νερό 300γρ Χυμός πορτοκάλι ξύσμα πορτοκαλιού 200γρ σταφίδες 200γρ Καρύδι       30γρ μπέικιν   1 ½ κουταλάκι κανέλα  1 κουταλάκι

    Μπακαλιαράκια φούρνου με σκορδαλιά

    Υλικά για τα ψάρια 1,5 κιλά μπακαλιαράκια 200γρ αλεύρι σίτου 200γρ καλαμποκάλευρο Αλάτι Υλικά για το λαδολέμονο 3 λεμόνια στημένα 120γρ ελαιόλαδο Υλικά για την

    Μουστοκούλουρα

    Υλικά: 200 γρ πετμέζι 200 γρ νερό 100 γρ ελαιόλαδο 2 κ.γ κανέλα 1 κ.γ μπέικιν (9 γρ) 1/6 κ.γ γαρίφαλο ½ μοσχοκάρυδο 1 βανίλια