Ακολούθησε το TheCook.gr στο Viber για να βλέπεις νέες συνταγές!
Κέικ - Τούρτες - Πάστες - Κορμοί, Νηστίσιμα γλυκά
Τούρτα σοκολάτα νηστίσιμη
Υλικά για την Τούρτα σοκολάτα νηστίσιμη 400 γρ. κρέμα καρύδας 400 γρ. γάλα βρώμης 80γρ νισεστέ 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin 0
Κέικ - Τούρτες - Πάστες - Κορμοί, Νηστίσιμα γλυκά
Τούρτα σοκολάτα νηστίσιμη
Υλικά για την Τούρτα σοκολάτα νηστίσιμη 400 γρ. κρέμα καρύδας 400 γρ. γάλα βρώμης 80γρ νισεστέ 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin 0
Κρεατικά
Τηγανιά χοιρινή κρασάτη
Υλικά: 1 κιλό χοιρινό από σπάλα 150 γρ ρετσίνα 90 γρ ελαιόλαδο 1 λεμόνι Ρίγανη Αλάτι Για το ρύζι: 300 γρ
Ψάρια - Θαλασσινά
Μπακαλιαράκια φούρνου με σκορδαλιά
Υλικά για τα ψάρια 1,5 κιλά μπακαλιαράκια 200γρ αλεύρι σίτου 200γρ καλαμποκάλευρο Αλάτι Υλικά για το λαδολέμονο 3 λεμόνια στημένα 120γρ
Ζυμαρικά - Ρύζια
Μακαρόνια Καρμπονάρα
Υλικά: 300 γρ. μακαρόνια 200 γρ. μπέικον 3 τεμ. αυγά 80 γρ. παρμεζάνα 5 γρ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. αλάτι ½ κ.γ.
Ψάρια - Θαλασσινά
Γλώσσες πανέ
Υλικά Γλώσσες φιλέτο 8 κομμάτια φρέσκες ή κατεψυγμένες Καλαμποκάλευρο 400γρ. Καλαμποκέλαιο 650ml. Αλάτι-πιπέρι Οδηγίες 1. Ξεπαγώνουμε εάν είναι κατεψυγμένες τις γλώσσες, τις πλένουμε, τις βάζουμε να στραγγίξουν και τις αλατοπιπερώνουμε. 2. Τις βάζουμε στο ψυγείο μέχρι την ώρα που θα τις τηγανίσουμε. 3. Βάζουμε το καλαμποκέλαιο στο τηγάνι να κάψει, βγάζουμε τις γλώσσες
Λαδερά, Νηστίσιμα φαγητά
Αγκινάρες λαδερές με Αρακά
Προετοιμασία: 15 λεπτά | Μαγείρεμα: 30 λεπτά | Σύνολο: 45 λεπτά Συνταγή για: 6 μερίδες Υλικά 500 γρ Καρδιές αγκινάρες:. (φρέσκες ή
Λαδερά, Νηστίσιμα φαγητά
Φασολάδα
Υλικά: 500 γρ φασόλια ξερά 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 μεγάλο σέλινο 3 καρότα 100 γρ ντομάτα τριμμένη 180 γρ ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι
Ορεκτικά, Πίτες, Ψητά - Φούρνου
Τάρτα με κολοκύθι
Υλικά Για τη ζύμη 520γρ. αλεύρι 300γρ. βούτυρο 1κουτ. γλυκού αλάτι ½ κουτ. γλυκού ζάχαρη 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0
Σάλτσες
Σάλτσα λαχανικών για ζυμαρικά
Υλικά: 1 σκελίδα σκόρδο 1 μικρό κρεμμύδι 80 γρ. ελαιόλαδο 125 γρ. μανιτάρια αγκάρικους 125 γρ. ντοματάκι βελανίδι 1 κουτ. γλυκού κάπαρη
Κέικ - Τούρτες - Πάστες - Κορμοί
Πάβλοβα
Δεξιοτεχvία: Ετοιµασίας πάβλοβας Η πάβλοβα δηµιουργήθηκε προς τιµή της Ρωσίδας πρώτης χορεύτριας Άννας Πάβλοβα, όταν επισκέφτηκε την Αυστραλία και τη Νέα Ζηλανδία
Σιροπιαστά - Γλυκά κουταλιού
Γαλακτομπούρεκο
Υλικά 1 ½ Λίτρο γάλα 350γρ. Ζάχαρη 240γρ. Σιμιγδάλι τα 80 γρ. χοντρό 5τεμ. Αυγά 50γρ. Φρέσκο βούτυρο 0 Facebook 0 Facebook-messenger
Τάρτες - Μαρμελάδες - Πίτες
Κολοκυθόπιτα γλυκιά με σφολιάτα
Υλικά: 650 γρ. σφολιάτα 200 γρ. σταφίδες ξανθιές 250 γρ. καρύδια 1 ½ κουτ. γλυκού κανέλα (4γρ.) 250 γρ. ζάχαρη ½ κουτ.
Ο Σεφ Φώτης Βλαχαντώνης είναι ο ταλαντούχος μάγειρας που έχει κερδίσει τις καρδιές των λάτρεων της γαστρονομίας με τον δικό του μοναδικό τρόπο παρουσίασης και παρασκευής φαγητών. Προσφέροντας στους ακόλουθούς του μια μοναδική εμπειρία γευσιγνωσίας μέσα από τον ξεχωριστό κόσμο του TheCook.GR
Πρόσφατες Συνταγές
1- 2
- 3
Κατηγορίες Συνταγών
- Ζαχαροπλαστική (99)
- Μαγειρική (166)
- Αυγά (7)
- Ζυμαρικά – Ρύζια (20)
- Κρεατικά (45)
- Λαδερά (25)
- Νηστίσιμα φαγητά (36)
- Ορεκτικά (25)
- Πίτες (9)
- Σαλάτες (14)
- Σάλτσες (8)
- Σούπες (12)
- Ψάρια – Θαλασσινά (25)
- Ψητά – Φούρνου (6)
Κρέμες
Μούς σοκολάτας με φράουλες
Υλικά: 400 ml. κρέμα γάλακτος 250 γρ. κουβερτούρα 200 ml. κρέμα γάλακτος 300 γρ. φράουλες 60
Παγωτά - Γρανίτες - Γιαούρτια
Παγωτό γιαούρτι με λεμόνι
Υλικά : 450 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin 0 Viber
Κρέπες - Ντόνατς - Βάφλες
Βασική συνταγή για Κρέπες
Υλικά 2 Αυγά 250γρ. Γάλα φρέσκο 125γρ νερό κρύο 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0
Νηστίσιμα γλυκά, Σιροπιαστά - Γλυκά κουταλιού
Ροξάκια νηστίσιμα
Υλικά 200 γρα. Νερό 330 γρα. Χυμό πορτοκάλι 300 γρα. Σπορέλαιο 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0
Ορεκτικά, Ψάρια - Θαλασσινά
ΓΑΥΡΟΣ ΜΑΡΙΝΑΤΟΣ
ΥΛΙΚΑ : 1 κιλό γαύρο 5 κουταλιές της σούπας αλάτι χονδρό 1 φλιτζάνι λάδι (κατά προτίμηση σπορέλαιο)
Σαλάτες
Σαλάτα Ουγγαρέζα ή
Υλικά ½ Λάχανο φρέσκο 2 τεμ. Πιπεριές Φλωρίνης 4-5 Καρότα 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0
Γιορτινά γλυκά, Παραδοσιακά γλυκά
Τσουρέκια
Υλικά για 12 τεμάχια των 600 γραμμαρίων: 175 γρ. πρόβειο βούτυρο 175 γρ. βούτυρο αγελαδινό ½ λίτρο
