thecookgr

thecookgr
administrator
@TheCookGR

Σάλτσα κόκκινου κρασιού :

Υλικά  4 πιπερίτσες αποξηραμένες χωρίς σπόρους  30 γρ. λιαστές ντομάτες  150 γρ. ζωμό λαχανικών  0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin 0 Viber 0

Ξιφίας με σάλτσα κόκκινου κρασιού

Υλικά : 4 κομμάτια ξιφία 2 κουταλιές σούπας φρέσκο θυμάρι Χυμός από 2 λεμόνια Μια σκελίδα σκόρδο  0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin

Μοσχαρίσιες μπριζόλες γάλακτος με ξινή σάλτσα

Υλικά : 6 μοσχαρίσιες μπριζόλες γάλακτος 3 σκελίδες σκόρδο 3 αντζούγιες στο λάδι 30 γρ. βούτυρο 1  λεμόνι 3 κλαδάκια μαϊντανό 0 Facebook 0 Facebook-messenger

Μπεσαμέλ

Υλικά Βούτυρο 150γρ Αλεύρι 150γρ Γάλα 1,2 λίτρα 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin 0 Viber 0 Whatsapp 0 Telegram 0 Pinterest 0

Σάλτσα Pesto

Υλικά : 3 σκελίδες σκόρδο 25 γρ κουκουνάρι ¼ ματσάκι βασιλικό φρέσκο 40 γρ parmigiano τριμμένο (άμα έχουμε) 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0

Αβγά ποσέ

Υλικά : 4 αβγά φρέσκα Μερικές σταγόνες ξύδι Εκτέλεση : Βάζουμε σε μια κατσαρόλα νερό να σιγοβράζει και ρίχνουμε μερικές σταγόνες ξύδι λίγο πριν βάλουμε

,

Μελόπιτα με ανθότυρο

Υλικά : 250 γρ. μέλι 300 γρ. φύλο κρούστας 300 γρ. ανθότυρο 15 γρ. κανέλα 50 γρ. σουσάμι 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0

,

Χαλβά σιμιγδαλένιο με σαφράν και πορτοκάλι

  Υλικά : 150 γρ. λάδι 100 γρ. χυμό πορτοκάλι 50 γρ. βούτυρο 380 γρ. ζάχαρη 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin 0

Νές καφέ με ταχίνι

Υλικά  για 2 καφέδες  2 κουταλιές του γλυκού ταχίνι  2 κουταλιές του γλυκού νές καφέ  0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin 0 Viber

Γαλακτομπούρεκο

Υλικά 1 ½ Λίτρο γάλα 350γρ. Ζάχαρη 240γρ. Σιμιγδάλι  τα 80 γρ. χοντρό  5τεμ. Αυγά 50γρ. Φρέσκο βούτυρο 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0

The Cook
Επισκόπηση απορρήτου

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να σας παρέχουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία χρήστη. Οι πληροφορίες των cookies αποθηκεύονται στο πρόγραμμα περιήγησής σας και εκτελούν λειτουργίες όπως η αναγνώρισή σας όταν επιστρέφετε στον ιστότοπό μας και βοηθώντας την ομάδα μας να καταλάβει ποια τμήματα του ιστότοπου μας θεωρείτε πιο ενδιαφέροντα και χρήσιμα.