Μπούτια Κοτόπουλο με Κουσκούς
Υλικά: 5 μπούτια κοτόπουλο 80ml ελαιόλαδο 500 γρ. κουσκούς 1,5 λίτρα νερό 170 γρ. ντομάτα τριμμένη 1,5 κουτ. γλυκού αλάτι ½ κουτ. γλυκού θυμάρι ½
Συκώτι με πάπρικα γλυκιά δεντρολίβανο και ξύδι
Υλικά 4 τεμάχια συκώτι των 200 γρ Αλάτι πάπρικα κόκκινη γλυκιά 1 κουτ. γλυκού ρίγανη 1 κουτ. γλυκού δεντρολίβανο 2 κουτ. σούπας ξύδι Ελαιόλαδο
Συκώτι με γάλα
Υλικά 500γρ. Γάλα φρέσκο 4 φέτες συκώτι Καλαμποκάλευρο για πανάρισμα Αλάτι Πιπέρι Μοσχοκάρυδο 60ml. Ελαιόλαδο Εκτέλεση Βάζουμε το γάλα σε ένα μπολ και βάζουμε μέσα
Κοτοτηγανιά με ρετσίνα και φασκόμηλο
Υλικά: 4 φιλέτα κοτόπουλο 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά πράσινη 100 ml. ρετσίνα 60 ml. Ελαιόλαδο 40 ml. Ελαιόλαδο Λιγο ρίγανη ¼ κουτ. γλυκού φασκόμηλο
Νουά Μόσχου ψητό κατσαρόλας
Υλικά: 100 ml Ελαιόλαδο 1 νουά μόσχου 2 κόκαλα μόσχου 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin 0 Viber 0 Whatsapp 0 Telegram 0
Κότσι χοιρινό στο φούρνο με πατάτες
Υλικά 4 τεμάχια κότσια χοιρινά περίπου 2 κιλά 7 πατάτες μέτριες 120 ml ελαιόλαδο 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin 0 Viber 0
Μπριζόλες χοιρινές με πατάτες φούρνου
Υλικά: 4-5 μπριζόλες χοιρινές (λαιμού) 6-7 πατάτες μέτριες 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin 0 Viber 0 Whatsapp 0 Telegram 0 Pinterest 0
Σουτζουκάκια Σμυρναίικα
Υλικά Κιμά Μόσχου 1 κιλό. Κρεμμύδι 1 μεγάλο Σκόρδο 1 σκελίδα 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin 0 Viber 0 Whatsapp 0 Telegram
Μοσχάρι γιουβέτσι με κριθαράκι
Υλικά: 1300 γρ. μοσχάρι 370 γρ. ντομάτα τριμμένη 1 κρεμμύδι 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin 0 Viber 0 Whatsapp 0 Telegram 0
Χοιρινό με σέλινο, αυγολέμονο
Υλικά: 1 κιλό χοιρινό κρέας (σπάλα) 550 γρ. σέλινο 300 γρ. πράσο 0 Facebook 0 Facebook-messenger 0 Twitter 0 Linkedin 0 Viber 0 Whatsapp 0