Αυγόφετες

Αυγόφετες

    Υλικά για τις αλμύρες

    Ψωμί Χωριάτικο σε φέτες

    3 αυγά

    120 γρ. γάλα

    ½ κουτ. γλυκού  αλάτι

    1 κουτ. γλυκού ρίγανη

    Λάδι για το τηγάνισμα

    Υλικά για τις γλυκές

    Ψωμί του τοστ

    4 αυγά

    250 γρ. γάλα

    1 πρέζα αλάτι

    1 κουτ. γλυκού μέλι

    1 κουτ. σούπας ζάχαρη

     Λάδι για το τηγάνισμα  

    Για το γαρνίρισμα

    Κρέμα σοκολάτας

    Μέλι- κανέλα

    Εκτέλεση

    1. Κόβουμε το ψωμί σε φέτες
    2. Σπάμε τα αυγά σε ένα μπολ
    3. Προσθέτουμε το γάλα το αλάτι την ρίγανη
    4. Ανακατεύουμε πολύ καλά
    5. Βάζουμε ένα τηγάνι με το λάδι να κάψει
    6. Ρίχνουμε το ψωμί μέσα στο μείγμα με τα αυγά να μουλιάσει και τα τηγανίζουμε
    7. Τα βγάζουμε σε ένα πιάτο με χαρτί απορροφητικό και είναι έτοιμες.
    8. Με τον ίδιο τρόπο κάνουμε και τις γλυκές, αλλά αντί για αλάτι και ρίγανη, βάζουμε τα αυγά το γάλα την ζάχαρη το αλάτι και το μέλι.

    Για περισσότερες λεπτομέρειες δείτε το βίντεο που ακολουθεί

    ViberΑκολούθησε το TheCook.gr στο Viber για να βλέπεις νέες συνταγές!

    Ingredients

      Μπορεί επίσης να σας αρέσει

      Αφήστε μια κριτική