Σαλάτα τρικολόρε

Υλικά

60 γρ. μαρούλι iceberg

60 γρ.  μαρούλι romaine

60γρ. ραντίτσιο

½ πράσινο μήλο

40γρ. κάσιους

40γρ. κράμπερι

30 γρ. ψωμί ψίχα

25 ml. Ελαιόλαδο

25 ml.μαυροδάφνη

25 γρ. μουστάρδα

45γρ. ταχίνι

Εκτέλεση

1. Καθαρίζουμε και πλένουμε καλά όλα τα λαχανικά
2. Τα κόβουμε σε χοντρά κομμάτια και τα βάζουμε σε μια μπασίνα
3. Κόβουμε και το μήλο σε κομμάτια και προσθέτουμε όλα τα υλικά μέσα στα μαρούλια
4. Το ταχίνι το λιώνουμε με το κρασί και την μουστάρδα και τα βάζουμε και αυτά μέσα στα υπόλοιπα υλικά
5. Ανακατεύουμε πολύ καλά και είναι έτοιμη η σαλάτα μας

Για περισσότερες λεπτομέρειες δείτε το βίντεο

Ακολούθησε το TheCook.gr στο Viber για να βλέπεις νέες συνταγές!