Παραδοσιακά λαδοκούλουρα με κανέλα

Τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά λαδοκούλουρα με κανέλα 🤎
Αφράτα, τραγανά απ’ έξω και γεμάτα άρωμα πορτοκαλιού, κανέλας και γαρύφαλλου!
Ιδανικά για καφέ, τσάι ή για κέρασμα και φυσικά νηστίσιμα 🍊✨

📌 Υλικά συνταγής:

1 κ.γ. κανέλα

1 πρέζα γαρύφαλλο

300 γρ. χυμό πορτοκάλι

Ξύσμα πορτοκαλιού

250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

14 γρ. σόδα

300 γρ. ελαιόλαδο

1 βανιλίνη

1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις

👩‍🍳 Εκτέλεση

1️⃣ Σε μια λεκάνη βάζουμε τον χυμό πορτοκαλιού, το ελαιόλαδο, την κανέλα, το γαρύφαλλο, το ξύσμα πορτοκαλιού, τη βανιλίνη και τη σόδα. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να φουσκώσει το μείγμα.

2️⃣ Προσθέτουμε τη ζάχαρη και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να λιώσει.

3️⃣ Ρίχνουμε σταδιακά το αλεύρι και ζυμώνουμε απαλά μέχρι να έχουμε ένα ομοιόμορφο και μαλακό ζυμάρι.

4️⃣ Πλάθουμε τα κουλουράκια σε ό,τι σχήμα θέλουμε.

5️⃣ Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για περίπου 20 λεπτά.

📺 Για περισσότερες λεπτομέρειες, μπείτε στο κανάλι μας στο YouTube και δείτε το βίντεο που ακολουθεί.

Ακολούθησε το TheCook.gr στο Viber για να βλέπεις νέες συνταγές!