Τούρτα σοκολάτα νηστίσιμη

Υλικά για την Τούρτα σοκολάτα νηστίσιμη

400 γρ. κρέμα καρύδας

400 γρ. γάλα βρώμης

80γρ νισεστέ

80γρ ζάχαρη κρυσταλλική

400γρ κράκερ

200γρ μαργαρίνη

200γρ κουβερτούρα

65γρ κακάο σκόνη

400γρ κρέμα φυτική

60γρ ζάχαρη άχνη

1 βανίλια

Εκτέλεση

1. Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε τα δυο φυτικά γάλατα
2. προσθέτουμε το νισεστέ το κακάο την ζάχαρη και την σοκολάτα
3. ανάβουμε την εστία και ανακατεύουμε συνέχεα μέχρι να πάρει βράση
4. αδειάζουμε το μίγμα σε ένα λεκανάκι, σκεπάζουμε με μεμβράνη και τα βάζουμε στο ψυγείο να κρυώσουν
5. θρυμματίζουμε τα μπισκότα και τα αναμιγνύουμε με την μαργαρίνη
6. βάζουμε στο μίξερ την κρέμα την βανίλια και την ζάχαρη άχνη και χτυπάμε να γίνει μια σφιχτή μαρέγκα
7. σε ένα μεγάλο τσέρκι στρώνουμε μια ποσότητα από τα μπισκότα με την μαργαρίνη και τα βάζουμε για λίγο στο ψυγείο
8. ανακατεύουμε την κρέμα με μια μικρή ποσότητα συνταγής που έχουμε κάνει μαρέγκα και ανακατεύουμε
9. στρώνουμε μια στρώση στο τσέρκι με τα μπισκότα και συνεχίζουμε στρώσεις
10. βάζουμε την υπόλοιπη σοκολάτα σε ένα μπολ στο μικροκυμάτων και την αδειάζουμε σε ένα χωνάκι για να γαρνίρουμε την τούρτα μας

Για περισσότερες λεπτομέρειες για την Τούρτα σοκολάτα νηστίσιμη δείτε το βίντεο που ακολουθεί και μας βοηθά βήμα βήμα

Ακολούθησε το TheCook.gr στο Viber για να βλέπεις νέες συνταγές!